한진씨푸드 생산자간담회 |
---|
작성자 인천아이쿱생협 작성일 2017-11-24 조회수 1236 |
<한진씨푸드 생산자와의 만남>
맛있는 생선까스를 만드는 '한진씨푸드' 생산자님이 인천아이쿱을 찾아주셨어요^^
생선고유의 육즙을 보전하기 위해 해동시 물을 사용하지 않고 냉장해동하여 작업을 한다고 해요~ 또한 우리밀빵가루와 튀김가루 외에는 전혀 첨가물이 없고 포쟁이(포를 뜨는 사람들)가 정성껏 만들어 더욱 믿을 수 있답니다!^^
궁금했던 생산지 이야기가 끝나고 선물이 푸짐한 퀴즈시간도 가졌지요~
한진씨푸드 대구순살과 명태생선까스로 즐기는 기다리던 점심시간^^
생산자와의 만남은 언제나 즐겁지요^^ 다음에는 직접 생산지에도 꼭 방문해보아요!~~
|