♡두근거리는 반찬생산자와의 만남~♡ |
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작성자 이미일 작성일 2016-10-17 조회수 1826 |
두근두근 자연드림~♡ 이벤트 기획 2탄~ 청라연희매장에 산들내음 반찬생산자님이 방문하였습니다^^
꾸준히 사랑받고 있는 정갈한 산들내음 반찬들ㅎㅎ
인천생협과 세월을 함께 해오신 산들내음 박순이 대표님~ 생산자님을 직접 만나보고 맛있는 반찬을 만들기 위해 많은 조합원들이 오셨어요~~
생협에 공급한지 벌써 14년째가 되었다는 생산자님은 이미 그 이전부터 생협물품을 이용하는 조합원이셨다고 하는데요
오늘은 생산지 이야기 뿐 아니라 직접 깻잎김치 만들기까지 했습니다!
깻잎과 양념까지 모두 준비해오신 덕분에 내가 가져온 반찬통에 깻잎넣고 슥슥 양념만 끼얹으면 완성~
마치 방금 버무린 겉절이 먹듯이 신선한 깻잎김치와 따끈한 밥으로 뚝딱 한 상이 차려졌어요^0^
“음식은 이렇다~ 라고 정해져 있는 것이 아닌 것 같아요. 내 입맛에 맞게 응용하는 거죠.“
레시피 알려달라는 질문에 구체적인 레시피라는 것이 딱히 없다는 생산자님*^^* 조합원의 마음으로 반찬을 만드는것만으로도 이미 완성된 레시피겠죠ㅎㅎ 특급속보 --> 다음주에는 부평교육장!~ 산들내음 생산자님이 윤소맘행복학교에 오십니다!!
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